近日，想念食品股份有限公司（簡稱“想念食品”）披露IPO招股書，擬登陸深交所創(chuàng)業(yè)板募資6.58億元。它也許將成為繼克明面業(yè)之后的第二家上市的面條公司。

　　想念食品最新消息

　　據(jù)官網(wǎng)顯示，想念食品成立于2008年，旗下?lián)碛?ldquo;想念”“宛康”“康面”和“優(yōu)面”等多個(gè)品牌，已形成文化面、養(yǎng)生面、上選面、經(jīng)典面和原味面等系列，共計(jì)近400個(gè)單品。

　　從招股書來看，2017年-2019年以及2020年前3個(gè)月，想念食品的營業(yè)收入分別為7.56億元、9.01億元、13.47億元、5.1億元，凈利潤分別為4114.45萬元、5573.57萬元、1.13億元、5796.84萬元。

　　雖然盈利水平表現(xiàn)不錯(cuò)，公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)仍顯單一。招股書顯示，2017年-2019年和今年前3個(gè)月，掛面和面粉銷售收入占主營業(yè)務(wù)收入比例分別為89.79%、84.8%、85.25%和83.65%。

　　對比已經(jīng)上市的同行克明面業(yè)，想念食品2017年-2019年間分別為17.17%、21.29%、22.69%的毛利率，遠(yuǎn)低于克明面業(yè)同期的22.79%、23.63%、24.59%，也遜于同期行業(yè)同期的平均水平22.45%、24.63%、27.62%。

　　長期以來，中國的掛面市場以低端產(chǎn)品為主，價(jià)格在5元以下的掛面市場份額占比高達(dá)60%，8元以上掛面市場份額僅為10%。但長遠(yuǎn)來看，隨著消費(fèi)升級(jí)和消費(fèi)者對食品安全的重視，掛面市場有均價(jià)提升的趨勢，同時(shí)，消費(fèi)者對高端掛面產(chǎn)品的需求也會(huì)增加。

　　出于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、培育新業(yè)務(wù)增長點(diǎn)方面的考慮，近年來，想念食品在傳統(tǒng)掛面產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，切入了新型方便食品市場，研發(fā)推出了符合年輕消費(fèi)者口味的“番茄牛腩拉面”、“泰式冬陰功拉面”、“藤椒雞拉面”等多個(gè)新品種和自熱火鍋面套餐。

　　想念食品認(rèn)為，“懶人經(jīng)濟(jì)”和“宅經(jīng)濟(jì)”已成為當(dāng)前消費(fèi)的主流趨勢，“輕烹飪”概念的風(fēng)味掛面和自熱面是未來掛面行業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)的方向之一。同時(shí)，包括鮮拉面、烏冬面、冷面等在內(nèi)的鮮濕面具有較大的市場空間，追求品質(zhì)體驗(yàn)的消費(fèi)群體有意愿為其付出更高溢價(jià)。

　　不過，由于鮮濕面的水分含量較高、保質(zhì)期較短，所以對于生產(chǎn)工藝和儲(chǔ)存要求較高，也對想念食品的研發(fā)、工藝、標(biāo)準(zhǔn)等綜合實(shí)力提出了考驗(yàn)。

　　相對應(yīng)的，公司在研發(fā)上的投入也會(huì)增多。招股書顯示，2017年-2019年，想念食品的研發(fā)費(fèi)用分別為1329.76萬元、1479.67萬元、2303.40萬元，占到當(dāng)年?duì)I業(yè)收入的2.09%、1.74%、1.82%。

　　實(shí)際上，在鮮濕面等“輕烹飪”概念掛面品類上，想念食品的競爭對手包括克明面業(yè)、三全食品和南街村等也都有涉足。以克明面業(yè)為例，2017年它收購“五谷道場”向中高端方便面市場布局。2019年，五谷道場業(yè)務(wù)扭虧為盈，成為克明面業(yè)的業(yè)績主力之一，而今年的疫情也進(jìn)一步推動(dòng)了五谷道場產(chǎn)品的銷售。

　　想念食品在招股書中披露，掛面行業(yè)近年來集中度加劇，掛面生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量由2009年的4000多家到2013年的2800多家，再到2017年的900多家，預(yù)計(jì)2020年掛面行業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)數(shù)量將減少至200家左右。行業(yè)競爭激烈程度不斷加劇，因此，掛面企業(yè)需要通過規(guī)模效應(yīng)來保持競爭優(yōu)勢。

　　通過IPO，想念食品擬募集約6.6億元資金，其中4.09億元計(jì)劃用于鎮(zhèn)平想念食品產(chǎn)業(yè)園二期工程建設(shè)項(xiàng)目。

　　2019年想念食品的掛面年產(chǎn)能已達(dá)到32.78萬噸。待二期工程建設(shè)項(xiàng)目完成后，公司將有新增的1500型掛面生產(chǎn)線12條、1000型生鮮面生產(chǎn)線2條、1000型熟鮮面生產(chǎn)線2條、凍干面生產(chǎn)線1條，屆時(shí)產(chǎn)能將達(dá)到年產(chǎn)31.10萬噸掛面、3.11萬噸生鮮面、6.22萬噸熟鮮面。

　　IPO募集的其余資金則將用于想念食品檢測和研發(fā)中心、掛面生產(chǎn)線技術(shù)改造項(xiàng)目，以及營銷網(wǎng)絡(luò)、品牌建設(shè)項(xiàng)目等。