作為在疫情中受損失最為嚴重之一的餐飲行業(yè)意外收到央行“禮包”。央行6日發(fā)表的2020年第二季度貨幣政策執(zhí)行報告中提出，要促進餐飲業(yè)提質增效。通過加大信貸、租金、稅費等方面的扶持政策激發(fā)餐飲企業(yè)活力，更好發(fā)揮其在保就業(yè)、保主體中的作用。還要推動餐飲業(yè)信息化智能化深入發(fā)展，培育更多規(guī)模化連鎖品牌，增強企業(yè)競爭力。

　　中國餐飲服務市場收入從2014年的2.8萬億元增長至2019年的4.7萬億元。2020年疫情影響下，一季度餐飲企業(yè)門店暫停營業(yè)，整體經(jīng)營情況受到影響。根據(jù)中國烹飪協(xié)會的調查，疫情期間被調查企業(yè)中，78%的企業(yè)損失100%以上。今年前兩個月疫情最嚴重的時期，住宿餐飲行業(yè)的稅收收入下降55.1%。

　　餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)具有勞動密集型特征，對勞動力具有很大的吸納能力。央行提出通過加大信貸、降稅等方式促進餐飲業(yè)發(fā)展，對穩(wěn)定就業(yè)及擴大內需都具有重要意義。連鎖龍頭企業(yè)則有望搶先獲得政策紅利。